Sahabat Hikmah, mencicipi kuliner khas Turki saat mengunjunginya menjadi momen pelengkap ketika Anda berada di sana.Turki bukan hanya terkenal dengan keindahan sejarah dan arsitekturnya, tetapi juga menjadi surga kuliner bagi para pencinta makanan halal.
Ragam hidangan Turki memiliki cita rasa unik, memadukan selera khas Timur Tengah, Asia, hingga Eropa. Bagi Anda yang berencana liburan ke Turki, jangan lewatkan kesempatan mencicipi makanan khas langsung dari negeri asalnya.
Artikel ini akan merekomendasikan kepada Anda 5 kuliner khas Turki yang wajib untuk dicoba.
Kebab
Siapa yang tidak kenal kebab? Ikon kuliner Turki ini sudah mendunia. Daging yang dipanggang dengan bumbu khas lalu disajikan dengan roti pita atau nasi membuat rasanya begitu istimewa. Makan kebab langsung di Turki tentu memberikan sensasi berbeda dari pada suasana di negara lainnya.
Baklava
Bagi pencinta makanan manis, baklava adalah pilihan tepat. Kudapan berlapis pastry ini berisi kacang pistachio atau kenari lalu disiram madu atau sirup manis. Teksturnya renyah sekaligus lembut, menjadikannya camilan favorit wisatawan dari seluruh dunia. Makanan ini dapat kita temui di toko oleh-oleh, restoran atau kedai kue di seluruh Turki.
Köfte
Köfte adalah bola daging khas Turki yang berbumbu rempah pilihan. Biasanya disajikan bersama salad segar, roti, atau nasi hangat. Rasanya gurih dan aromanya menggugah selera, cocok disantap kapan saja.
Pide
Memiliki sebutan lain sebagai “pizza ala Turki,” pide memiliki bentuk unik menyerupai perahu. Topping-nya bervariasi, mulai dari daging cincang, keju, telur, sosis, hingga sayuran segar. Teksturnya lembut di bagian tengah dan garing di tepinya, menjadikannya hidangan populer bagi keluarga.
Çorba (Sup Turki)
Saat musim dingin, masyarakat Turki gemar menikmati sup hangat atau çorba. Salah satu varian favorit adalah mercimek çorbası, yaitu sup kacang merah dengan rasa yang lembut dan menenangkan. Biasanya disajikan dengan irisan lemon atau roti. Sup ini sebagai hidangan pembuka bagi masyarakat Turki.
Demikianlah artikel mengenai 5 makanan khas Turki yang wajib di coba. Dari gurih hingga manis, makanan halal Turki selalu berhasil memanjakan lidah siapapun yang mencicipinya. (Noviana)
Bersama Hikmah Tour Travel, Anda bisa menjelajahi Turki dengan tenang karena kuliner yang sudah terjamin halal. Siap mencicipi kuliner khas Turki?
Daftar sekarang!!
WISATA HALAL TURKI SELAMA 10 HARI
📆 PERIODE 15 – 24 Oktober 2025
💰 HARGA PAKET mulai dari Rp. 23.500.000 (_Double_/ _Triple_)
Sudah termasuk FULL FASILITAS; Tiket Pesawat Qatar Airways PP, Full Board Meal, Hotel Bintang 4 / 5, Tour Bursa, Bolu, Ankara, Cappadocia, Konya, Pamukkale, Kusadasi, dan Istanbul, Profesional Tour Guide
FREE : Tiket Pierre Loti Cable Car dan Private Bosphorus Cruise
